Conhecer lugares novos que reativam memórias doces de infância certamente é uma ótima maneira de turistar em uma cidade. E a nova plataforma de mobilidade Kovi chegou na capital gaúcha para nos incentivar a explorar ainda mais o que tem para fazer em Porto Alegre. É em uma pequena galeria ao ar livre no bairro Tristeza que descobrimos uma loja e café que colocou uma receita de família cheia de sabor e afeto dentro de potinhos. Como chegamos lá? Com a Kovi, um novo aplicativo de transporte de passageiros de Porto Alegre, que acredita no comércio local e sabe da importância de fortalecer a economia da comunidade. A empresa já estava presente na capital gaúcha com oferta de aluguel de carros, mas decidiu expandir seus serviços e iniciou este movimento em Porto Alegre para apoiar a recuperação da cidade após as enchentes de maio. A proposta da plataforma é tri bacana: valorizar os motoristas, mantendo uma relação transparente e garantindo melhores retornos financeiros. E os clientes tem muitas vantagens, como 50% de desconto na primeira corrida. E nessa jornada de retomada que todos os gaúchos vivem, a Kovi está mostrando que tem um compromisso forte com a comunidade. Baixa o app aqui e vem com a gente conhecer mais sobre a Geleia da Bisa!
Uma deliciosa história de família
A história da Geleias da Bisa começou em 2020, em plena pandemia. A fundadora, Dona Rosa, que na época tinha 90 anos, uniu sua experiência à inovação da neta Aline, engenheira química. Juntas, elas criaram uma empresa de fabricação de geleias e doces caseiros, 100% naturais e com redução de até 60% de açúcar quando comparado às geleias tradicionais. Os clientes amaram tanto os quitutes da Bisa, que no início desse ano elas abriram uma loja e café. Ali, tu pode apreciar os doces caseiros ouvindo o canto dos pássaros. E foi isso mesmo que a gente fez! O café é pequeno, mas a generosidade das porções de geleia garante uma experiência maravilhosa. Provamos e amamos o pão de queijo com geleia de morango, o waffle com a tradicional compota de abóbora e ainda uma opção bem inclusiva: iogurte sem lactose e sem açúcar com granola e geleia de manga e maracujá. Um cappuccino com receita caseira da Bisa garantiu aquele up na nossa manhã, claro que a jarra de café passado também ajudou nisso! Isso mesmo, o café vem numa térmica fofinha que manteve a bebida quentinha durante todo nosso banquete.
De Kovi é bem pertinho
A Geleias da Bisa funciona de terça a sábado das 9h as 17h30m. Durante a semana, fecha no almoço das 12h as 13h. O endereço para você colocar no app da Kovi é Rua Doutor Mario Totta, 645. O café fica no fundo do condomínio de lojas do Beco, cercado por árvores que fazem a experiência ser ainda mais agradável. A produção é pequena e usa produtos sazonais, então logo, logo chegam nas prateleiras os doces à base de figo que são uma delícia. Não perde essa época por lá, é tudo de bom assim como a Zona Sul!
