Festival de fogo e vinho: Uruguai traz o melhor de sua vitivinicultura à capital gaúcha
Festival Tannat & Cordero ocupa antiga fábrica no bairro Navegantes com bodegas tradicionais e estações de fogo de chão
Se tem algo que gaúchos e uruguaios compartilham é o amor pelo bom vinho e pela carne de qualidade. No dia 16 de maio, essa afinidade cultural ocupa o pavilhão da antiga fábrica da Guahyba, no Instituto Caldeira, para o Festival Tannat & Cordero. Realizado pela Wine Locals, o evento traz a Porto Alegre uma comitiva de 12 das principais bodegas uruguaias para uma tarde dedicada à uva Tannat e à tradição do assado.
A proposta, segundo os organizadores, aposta num formato descontraído, sem formalidades, onde o público pode circular livremente e conversar direto com quem produz o vinho.
Foto Grupo Manda Brasa
Bodegas confirmadas:
- Bodega Garzón
- Familia Deicas
- Bodega Cerro del Toro
- Bodega Bouza
- BraccoBosca Winery
- Bodega y viñedos Cofradía de la Sierra
- Montes Toscanini
- Bodegas Castillo Viejo
- Bodega Cerros de Oro
- Antigua Bodega
- Bodega Juan Toscanini e Hijos
- Bodega Los Ranchos
O sistema é simples e pensado para o aproveitamento total: cada participante recebe um ticket por bodega para provar um rótulo de cada um dos expositores, garantindo um panorama completo do que está sendo produzido pelos nossos hermanos. Os ingressos estão disponíveis no site da Wine Locals a partir de R$350,00.
Bons rótulos pedem acompanhamento
Para acompanhar as taças, o grupo 20Barra9 assume o comando culinário utilizando exclusivamente cortes certificados pelo selo Uruguay Lamb. O menu explora a versatilidade da carne de cordeiro em quatro preparos técnicos, servidos em estações que funcionam por tickets individuais inclusos no ingresso:
- Cordeiro na brasa acompanhado de legumes;
- Risoto de cordeiro;
- Chivito de cordeiro (o clássico sanduíche uruguaio);
- Panqueca com doce de leite uruguaio;
Apesar de levar “cordero” ao nome do evento, um dos destaques do menu é contar com uma opção vegetariana (ainda não definida), tornando a experiência ainda mais completa e inclusiva. Cada participante recebe quatro tickets, que dão direito a uma porção em cada uma das estações do festival: três dedicadas aos pratos salgados de cordeiro e uma exclusiva para a sobremesa de doce de leite.
Sobre a Wine Locals
A Wine Locals é a principal plataforma brasileira dedicada à curadoria de experiências de enoturismo na América Latina. Operando desde 2020, a marca mapeia e seleciona vivências em mais de 15 terroirs distribuídos por quatro países sul-americanos. Atualmente, conta com uma rede de mais de 200 vinícolas parceiras, focando na entrega de experiências que unem o conhecimento técnico à cultura local de cada região produtora.
SERVIÇO
FESTIVAL TANNAT & CORDERO CHEGA A PORTO ALEGRE
- Data: 16 de maio de 2026
- Local: R. Frederico Mentz, 1606 – Navegantes (Porto Alegre)
- Horário: 12h às 17h
- Participação: mediante compra de ingressos pelo site da Wine Locals
