A Padaria Bassani Sabores da Praça oferece uma variedade de pães artesanais, croissants, bolos e salgados. Toda sexta-feira é o dia oficial da pizza. São mais de 15 sabores, com opção de massa integral ou tradicional. As mil-folhas são montadas na hora, conforme a escolha de sabor do cliente. A padaria oferece um ambiente para café da manhã, almoço ou um lanche à tarde. Abre todos os dias com apenas uma exceção: o último domingo de cada mês.
Artigo - POA da Gastronomia
Localizado no Salão Nobre e no jardim da Catedral Metropolitana, o espaço é disputado e encantador.