Supermercado Zaffari Moinhos
Com 2.216 m² de área de vendas, o Zaffari Moinhos foi projetado para oferecer praticidade, conforto e conveniência aos frequentadores do shopping e à comunidade do entorno. A nova unidade do Grupo Zaffari, 45ª da rede, segue o conceito arquitetônico adotado recentemente no Bourbon Shopping Carlos Gomes, destacando-se pelo uso de materiais nobres, como madeira e pedras, e por uma ambientação sofisticada.
A loja pode ser acessada pela Rua Dr. Timóteo, onde está localizada a primeira área de checkouts (6 tradicionais e 5 self checkouts), e também pelo mall térreo do shopping, no nível da Rua Tobias da Silva, onde se encontra outro conjunto de checkouts (5 tradicionais e 6 self checkouts). Assim, os clientes poderão entrar por um lado e sair por outro, conferindo maior comodidade à experiência de compra.
O mix reúne cerca de 10 mil itens, distribuídos nas tradicionais seções das lojas Zaffari. Entre os destaques estão o espaço de hortifrutigranjeiros, uma adega de vinhos nacionais e importados e balcões frigoríficos de última geração, com portas que ampliam a visibilidade de laticínios, fiambres, carnes bovinas, suínas, ovinas, aves e frutos do mar.
Com foco em um autosserviço qualificado, o Zaffari Moinhos oferece cortes de carnes premium de fornecedores selecionados e um espaço de serviços personalizados, com comidas prontas, pizzaria com massa de fermentação natural e cave de fatiados.
O novo supermercado irá gerar 150 empregos diretos, além de diversas oportunidades indiretas nas áreas de manutenção, serviços técnicos e apoio logístico.
GRUPO ZAFFARI
Empresa com 90 anos de fundação, o Grupo Zaffari opera com capital 100% brasileiro, atuando nos setores de varejo supermercadista, atacadista, administração de shopping centers, cartões de crédito e incorporação imobiliária, contando atualmente com cerca de 13 mil colaboradores. Suas atividades iniciaram com a abertura de uma casa de comércio no interior do Rio Grande do Sul, em 1935, por iniciativa dos fundadores Francisco José Zaffari e Santina De Carli Zaffari.
Setor supermercadista – O Grupo Zaffari se encontra entre as principais empresas de autosserviço supermercadista do Brasil e hoje atua no Rio Grande do Sul e em São Paulo com um total de 45 lojas. Conhecida por seu elevado padrão de serviços, que prima pelo foco no cliente e pela qualidade de produtos e instalações, as redes de autosserviço são também caracterizadas pelo desenvolvimento de setores especializados, como a tradicional adega de vinhos nacionais e importados, carnes selecionadas com selo próprio, panifício tradicional, além de produtos exclusivos e de marcas próprias com parceiros nacionais e internacionais. A marca CESTTO Atacadista estreou em 2023 e hoje tem quatro operaçõesno Rio Grande do Sul.
Setor de shopping centers – A empresa começou a operar no segmento de shopping centers em 1991 e atualmente possui 14 empreendimentos, sendo 12 deles de bandeira Bourbon Shopping (11 unidades no Rio Grande do Sul e uma em São Paulo-SP); e mais 2, o Moinhos Shopping e o Shopping CenterLar, em Porto Alegre.