Se tu pensa que aqui a gente só toma chimarrão… em parte está certo! A gente gosta muito do mate amargo. Mas para brindar, se refrescar em um dia quente, ou simplesmente degustar, uma boa cerveja artesanal – produzida aqui – cai bem demais. É isso mesmo, os gaúchos não produzem apenas os grandes vinhos brasileiros! Aqui, a gente faz cerveja artesanal como poucos. Mas qual o diferencial desse tipo de bebida? Ela é feita com ingredientes especiais, diferentes tipos de malte, lúpulos e especiarias. E se tu acha que nossa autoestima está exageradamente boa para querer ser a Capital do Churrasco E das Microcervejarias, saiba que um churrasco com cerveja é a combinação perfeita.
Diferentes opções, muita qualidade
Somos a cidade brasileira com a maior quantidade de marcas cervejeiras – são mais de 1500 – e a segunda em número de cervejarias (43 estabelecimentos), perdemos apenas para São Paulo – aquela cidade com 10x a nossa população. O Rio Grande do Sul só perde para São Paulo no ranking dos Estados (temos que admitir que competir com um Estado com 40 milhões de pessoas não é mole) e o mérito é todinho da Capital. Falar nas cervejas artesanais produzidas aqui, é falar em receitas diferentes e experiências únicas. Por aqui, tu pode visitar fábricas, bares especializados, ou optar por beber em um beertruck!
