Se tu chegou até este texto como um turista desavisado, deixa a gente te contar uma coisa: Sim, no inverno faz bastante frio por aqui. Mas, meu amigo, quando é para fazer calor… corram para se refrescar!! Não é à toa que surgiu o carinhoso apelido de “Forno Alegre”. Com bastante umidade, a sensação térmica pode ultrapassar 40 graus. Para dias assim, tem alguns lugares que precisam estar na tua lista de passeios e o Saúde no Copo é um deles. A lancheria é especializada em sucos, smoothies – bebida cremosa, não alcoólica, preparada à base de frutas e gelo – e açaís. O cardápio traz, ainda, saladas, sanduíches, wraps e pratos quentes, sempre com propostas saudáveis. São quatro unidades em Porto Alegre. A mais antiga fica perto da Praça Carlos Simão Arnt – que é muito mais conhecida como Praça da Encol. No bairro Auxiliadora, a operação é em um container, no food hall Vila Roubadinhas. Tem também dentro do Colégio Farroupilha e o ponto mais turístico onde tu encontra essas delícias é o Pontal – que aí tu pode te refrescar e curtir a linda paisagem da beira do Guaíba.
Açaí: para energizar e refrescar
O açaí é o carro-chefe do Saúde no Copo. No formato clássico, ele é batido com banana e guaraná e sempre vem acompanhado de pedacinhos de banana e granola. Mas também pode acrescentar whey protein, amora, blueberry (mirtilo) e/ou maracujá na hora de bater. O alimento, além de refrescante, é muito energizante e tem uma diversidade de toppings e frutas que podem ser adicionados, conforme o gosto do cliente: pasta de amendoim, leite desnatado em pó, mel, paçoca zero, coco ralado, morango, manga, abacaxi e (mais) banana.
Smoothies saudáveis e geladinhos, aproveite sem moderação!
São sete opções e no cardápio tu descobre quais os benefícios que a mistura de sabores podem trazer para a tua saúde. O Amazing Yellow é feito com laranja, banana, manga, maracujá e açafrão – é rico em potássio e anti-inflamatório. O Power Iogurt é indicado para ser consumido como um pré ou pós-treino, tem leite, iogurte natural, banana, morango, blueberry e whey de baunilha. Frutas Roxas tem suco de uva, banana, amora, açaí e é rico em ferr o e magnésio, O Blueberry tem suco de uva, banana e blueberry, com efeitos antioxidantes, melhora os níveis de colesterol e previne inflamações. O Smoothie Verão tem suco de laranja, mamão, morango e goiaba – rico em betacaroteno e vitamina C. Por fim, Frutas Vermelhas é rico em potássio e fibras, feito com suco de maçã, mamão, morango e amora.