Prato mais vendido do Ristorantino terá lucro revertido ao combate à fome
No Dia da Lasanha, celebrado em 29 de julho, todo o lucro obtido com as vendas da Lasagna al Tartufo Nero será revertido ao Pacto Contra a Fome em cinco unidades da rede
Criada em 2014, no mesmo ano da inauguração da primeira unidade do Ristorantino, nos Jardins, em São Paulo, a Lasagna Ristorantino al Tartufo Nero tornou-se o prato mais vendido da história da marca. No próximo dia 29 de julho, quando é celebrado o Dia da Lasanha, ela ganhará um significado diferente: todo o lucro obtido com suas vendas será integralmente destinado ao Pacto Contra a Fome, organização que atua pela erradicação da fome e pela redução do desperdício de alimentos no Brasil.
Preparada com massa artesanal intercalada com ragu de vitelo, molho glacê, creme de Grana Padano e finalizada com lâminas de trufas pretas, a receita tornou-se um dos maiores símbolos do Ristorantino e acompanha a trajetória da marca desde a inauguração. Além da versão clássica, o prato também está disponível nas opções sem glúten, sem lactose e vegetariana.
A iniciativa será realizada simultaneamente nas cinco unidades da rede — Porto Alegre, Rio de Janeiro e três endereços no estado de São Paulo (Jardins, Riviera de São Lourenço e Caffè Higienópolis).
“Este é o segundo ano que participamos da campanha e queremos que ela aconteça sempre. Pretendemos transformar essa ação em uma tradição do Ristorantino”, afirma Marcia Trevisani, sócia da marca.
A ONG articula governos, empresas, academia, imprensa e sociedade civil para promover o direito à alimentação adequada e reduzir o desperdício de alimentos. Mais informações em @pactocontraafome no Instagram ou no site https://pactocontrafome.org/ .
Serviço
Ação solidária Ristorantino + Pacto Contra a Fome
Quando: 29 de julho
Como participar: pedir a Lasagna al Tartufo Nero em qualquer unidade participante.
Destino dos recursos: 100% do lucro obtido com as vendas do prato será destinado ao Pacto Contra a Fome.
Unidades participantes
Porto Alegre
Bourbon Shopping Carlos Gomes
