O estabelecimento que inaugurou em 1986 como um trailer pequeno, duas mesas, quatro cadeiras e um freezer, hoje conta com um espaço de dois andares, climatizado e muito aconchegante na Avenida Ipiranga, número 2800.
Com mais de 20 opções de xis no cardápio, o Moita também conta com maionese caseira e outros lanches, como baurus, porções, cachorro-quente e pratos prontos.