A Sálvia Forneria traz para a Zona Sul de Porto Alegre um conceito gastronômico que une perfeitamente a tradição da pizza artesanal com a atmosfera leve e convidativa da região. Localizada na movimentada Avenida Coronel Marcos, no charmoso bairro Ipanema, a casa destaca-se como o refúgio perfeito para quem deseja saborear uma refeição espetacular após um passeio pela orla do Guaíba. O ambiente foi planejado para acolher com elegância e simplicidade, criando o cenário ideal para ótimos momentos.
O grande diferencial da Sálvia Forneria está no respeito ao tempo e aos processos artesanais. As pizzas são elaboradas com farinha de altíssima qualidade e passam por um rigoroso processo de fermentação natural prolongada, resultando em uma massa incrivelmente leve, de digestão suave e com aquelas bordas altas e perfeitamente tostadas. Toda quarta-feira conta com rodízio de massas.
