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março, 2024

Café do Mercado: inspirado na Califórnia, tradição gaúcha

No Mercado Público desde 1997, o café é um queridinho dos porto-alegrenses e já atravessou as fronteiras. 
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Atualizado em 07/03/2024
Divulgação: Café do Mercado

Impossível tu passar pelo Mercado Público, na calçada da Borges de Medeiros, e não sentir aquele cheirinho de café. É como um abraço acolhedor na alma. E eles não brincam em serviço quando o assunto é qualidade! O Café do Mercado foi fundado por dois irmãos, inspirados por uma viagem à Califórnia que fizeram no fim dos anos 1990. Na época, acontecia um movimento de mudança na visão e conceito da bebida. Deixando de ser apenas cafeína, para manter os trabalhadores acordados ou para aquecer, e passando a ser relacionado à gastronomia, realmente apreciado. 

O ambiente é raiz, o café, gourmet! 

Quase trinta anos de café moído na hora, com torrefação própria. Os grãos são divididos em categorias e também pelos lugares de origem. Sentar no balcão sem pressa e ver o movimento passar é poético. Um passeio pelo Mercado Público mais antigo do Brasil é uma viagem pela cultura e história de Porto Alegre. Do expresso encorpado à maciez de um cappuccino, cada xícara é um mergulho de sabor e mil possibilidades para os amantes de café. Da pequena banca F, onde é possível comprar os cafés moídos na hora, e um expresso para viagem a uma pequena cafeteria, onde a experiência é completa. Com lanches que não ficam para trás, croissants crocantes, deliciosas cheesecakes, ao certeiro pão de queijo.

Da capital gaúcha para o mundo

Não demorou muito para a qualidade do Café do Mercado ser percebida e ganhar a cidade, com inúmeros estabelecimentos que também servem os grãos e aos supermercados, tornando a marca cada vez mais acessível. Mas não parou por aí, hoje, os grãos de café produzidos em Porto Alegre são exportados para outros países, como Chile e Uruguai. 

Serviço
Café do Mercado – Banca 73

Largo Jorn. Glênio Péres, número 1 (Mercado Público), banca 73 bairro Centro Histórico e CEP 90020-050.

Horário de funcionamento

Seg
07:30 – 19:00
Ter
07:30 – 19:00
Qua
07:30 – 19:00
Qui
07:30 – 19:00
Sex
07:30 – 19:00
Sáb
08:00 – 17:00
Café do Mercado – Banca 103

Largo Jorn. Glênio Péres, número 1 (Mercado Público), banca 103, bairro Centro Histórico e CEP 90020-050.

Horário de funcionamento

Dom
09:00 – 15:00
Seg
08:00 – 18:00
Ter
08:00 – 18:00
Qua
08:00 – 18:00
Qui
08:00 – 18:00
Sex
08:00 – 18:00
Sáb
08:00 – 17:00

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