O Spoleto traz para a movimentada praça de alimentação do Shopping Iguatemi Porto Alegre a sua consagrada receita de sucesso: alta velocidade sem abrir mão do sabor autêntico da culinária italiana. Situado em um dos centros de compras mais tradicionais e nobres da capital gaúcha, o local é a parada estratégica perfeita para quem busca uma refeição rápida, farta e saborosa, seja no intervalo do trabalho, em uma pausa nas compras ou em um passeio descontraído de final de semana.
O grande e consagrado diferencial do Spoleto é a interatividade e a liberdade de escolha. O público assume o papel de chef diante do balcão, escolhendo sua massa favorita — entre opções secas importadas da Itália ou receitas artesanais recheadas — e combinando-as com uma rica variedade de ingredientes fresquíssimos, temperos e molhos preparados com receitas exclusivas. Além das massas que consagraram a marca, o cardápio conta com opções de risotos cremosos, lasanhas gratinadas e saladas leves para os dias mais quentes.