Uma das primeiras vinícolas urbanas do Brasil, a Ruiz Gastaldo fica no bairro Chácara das Pedras e foi instalada na garagem da casa do idealizador, o engenheiro Eduardo Gastaldo. Os vinhos são produzidos no local, com uvas que vêm de cidades de diferentes regiões do Estado. A vinícola oferece quatro opções de visitação: o “Encontro com o produtor” para grupos de 4 a 10 pessoas, com degustação de quatro vinhos harmonizados com pães e frios; a “Confraria” para grupos a partir de 10 pessoas, com degustação de pelo menos cinco vinhos acompanhados de pães e frios. Os eventos, organizados pela vinícola, são divulgados no site e no Instagram, uma vez por mês.
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