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POA da Gastronomia

Porto Alegre é a Capital Mundial do Churrasco! Mas nem só de carne vivem nossos bares e restaurantes. Premiada ou acessível, aqui tu encontras a TUA gastronomia preferida.
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Bares históricos para conhecer em Porto Alegre

Um brinde à história da cidade: os bares e botecos clássicos que seguem firmes em POA.
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Chimarrão: o abraço quente do gaúcho

Como se toma, de onde vem e onde viver a cultura do mate em Porto Alegre — o chimarrão explicado pra quem é de fora.
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Tu não pode perder!

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Xis: a paixão gaúcha em forma de lanche

  • 11 de setembro de 2026
Pão prensado, muito recheio e alma gaúcha. Um guia pra comer o melhor xis de Porto Alegre.
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Magian Cacao: chocolate de origem em POA

  • 11 de setembro de 2026
Chocolate feito do grão à barra, com vista pro Guaíba. A Magian, na Vila Assunção, é parada obrigatória.
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O melhor restaurante do RS fica em Porto Alegre

  • 28 de agosto de 2026
Capincho no topo do RS e mais de 10 casas de POA no ranking 2026. Nossa cena gastronômica é excelente — vem provar com a gente.
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Comendo como um gaúcho em Porto Alegre

  • 14 de agosto de 2026
Churrasco, xis, cuca e chimarrão: o roteiro dos sabores que tu precisa provar em Porto Alegre.
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Fornellone abre no antigo ponto do Boi Que Berra

  • 13 de agosto de 2026
Fornellone ocupa antigo endereço do Boi Que Berra e traz pizzas, filés, frutos do mar e fondue ao bairro Petrópolis.
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Dois cafés em Porto Alegre para quem ama animais

  • 21 de julho de 2026
Se tu ama animais e também não dispensa um bom café, Porto Alegre tem lugares que transformam o passeio em uma experiência cheia de propósito.
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  • Comer e Beber

Costela no Roletchê

Na churrascaria Costela no Roletchê as peças são assadas inteiras em uma grande grelha giratória, conhecida como rolete, por no mínimo 5 horas antes de serem servidas.
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  • Comer e Beber

Fazenda Barbanegra

Localizada no Shopping Viva Open Mall a churrascaria Fazenda Barba Negra é reconhecida pelo seu excelente atendimento e sua Certificação Angus.
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  • Comer e Beber

Churrascaria Princesa Isabel

Na famosa esquina da Avenida Princesa Isabel com a Rua São Luís, está a querida Churrascaria Princesa Isabel, mais conhecida como “Princesinha”, que oferece espeto corrido.
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  • Comer e Beber

NB Steak – Nilo Peçanha

Indicado 6 vezes como o Melhor Rodizio Veja Comer & Beber, a churrascaria NB Steak possui uma vasta carta de vinhos e é um restaurante que serve espeto corrido em ambiente elegante.
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  • Comer e Beber

NB Steak – Ramiro Barcelos

Indicado 6 vezes como o Melhor Rodizio Veja Comer & Beber, a churrascaria NB Steak possui uma vasta carta de vinhos e é um restaurante que serve espeto corrido em ambiente elegante.
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  • Comer e Beber

Porto Belo

Tradicional churrascaria no bairro Santana, a Porto Belo oferece o famoso Espeto Corrido unido de acompanhamentos e diversas opções de bebidas.
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  • Comer e Beber

POA Parrilla

O POA Parrilla é um restaurante que une o desejo de apresentar a excelência em serviço, uma vasta carta de vinhos e servir carne de qualidade, preparada com zelo, em um local extremamente agradável.
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  • Comer e Beber

Espaço Not Meat

O Espaço Not Meat é um restaurante 100% vegano, oferece comidas produzidas de forma artesanal e todas feitas no próprio restaurante. Entre os pratos mais pedidos está a Costelinha ao molho barbecue.
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  • Comer e Beber

Costela no Roletchê

Na churrascaria Costela no Roletchê as peças são assadas inteiras em uma grande grelha giratória, conhecida como rolete, por no mínimo 5 horas antes de serem servidas.
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Fazenda Barbanegra

Localizada no Shopping Viva Open Mall a churrascaria Fazenda Barba Negra é reconhecida pelo seu excelente atendimento e sua Certificação Angus.
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Churrascaria Princesa Isabel

Na famosa esquina da Avenida Princesa Isabel com a Rua São Luís, está a querida Churrascaria Princesa Isabel, mais conhecida como “Princesinha”, que oferece espeto corrido.
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NB Steak – Nilo Peçanha

Indicado 6 vezes como o Melhor Rodizio Veja Comer & Beber, a churrascaria NB Steak possui uma vasta carta de vinhos e é um restaurante que serve espeto corrido em ambiente elegante.
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Indicado 6 vezes como o Melhor Rodizio Veja Comer & Beber, a churrascaria NB Steak possui uma vasta carta de vinhos e é um restaurante que serve espeto corrido em ambiente elegante.
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Porto Belo

Tradicional churrascaria no bairro Santana, a Porto Belo oferece o famoso Espeto Corrido unido de acompanhamentos e diversas opções de bebidas.
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POA Parrilla

O POA Parrilla é um restaurante que une o desejo de apresentar a excelência em serviço, uma vasta carta de vinhos e servir carne de qualidade, preparada com zelo, em um local extremamente agradável.
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Espaço Not Meat

O Espaço Not Meat é um restaurante 100% vegano, oferece comidas produzidas de forma artesanal e todas feitas no próprio restaurante. Entre os pratos mais pedidos está a Costelinha ao molho barbecue.
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Roteiro dos anfitriões

Conheça a Porto Alegre de Maria Antonia Russi

Quem é na roda de chimarrão?

Maria Antonia Russi é porto-alegrense, sommelière, personal chef, criadora de conteúdo gastronômico e vencedora do MasterChef Brasil 2018.

O que esperar?

O roteiro combina espaços para caminhadas e boas conversas e uma seleção de restaurantes que carregam memórias afetivas da culinária gaúcha.

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Descubra a tua POA

A capital gaúcha é cosmopolita como uma metrópole e acolhedora como uma pequena cidade do interior. A cada estação do ano se reinventa para oferecer o melhor no calor do verão, no frio do inverno, no colorido da primavera e no charme do outono. Escolhe qual Porto Alegre conhecer e encontra a TUA!

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